央廣網(wǎng)北京11月12日消息 糖尿病患者經(jīng)常有疑問(wèn)，糖尿病到底能不能吃水果，應(yīng)該怎么吃呢？其實(shí)，與吃什么水果相比，怎么吃也非常重要。為此，央廣網(wǎng)中華名醫(yī)號(hào)特邀國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)、中國(guó)中醫(yī)藥研究促進(jìn)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中日友好醫(yī)院腎病科主任醫(yī)師李平，為您講解糖尿病人吃水果的四大原則。

1.前提條件

血糖控制得比較理想。血糖控制不理想時(shí)，可以用西紅柿或黃瓜來(lái)代替。

2.進(jìn)食時(shí)間

安排在兩餐之間進(jìn)食。

3.控制總熱量

不管什么水果，多少都含有熱量。因此，要控制水果的進(jìn)食量，應(yīng)在全天總熱量攝入安排中扣除進(jìn)食水果的熱量。

4.及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖

需要注意的是，GI值是以正常人為標(biāo)準(zhǔn)。不同人的消化吸收能力不一樣，不同產(chǎn)地水果的GL值也有一定差異，都會(huì)對(duì)血糖造成不同的影響。所以，糖友們進(jìn)食水果的品種、數(shù)量有變化時(shí)，都要監(jiān)測(cè)空腹血糖和餐后2小時(shí)血糖，然后根據(jù)血糖情況決定吃或不吃，或進(jìn)行量的增減。