央廣網(wǎng)北京8月23日消息(記者 秦立玲)立秋之后,雨水天氣頻繁,氣溫卻居高不下,濕熱的天氣導(dǎo)致野生菌菇類生長旺盛,毒蘑菇中毒的事件時有發(fā)生。那么,人們?yōu)槭裁磿`食毒蘑菇?誤食毒蘑菇后會有什么中毒癥狀呢?

資料圖(圖片來源:CFP)

專家表示,目前全球野生食用菌有2500余種,我國約1000種,約占世界食用菌物種的36%。已知的毒蘑菇超過1000種,我國大約有435種。因為野生可食用菌種類繁多,形態(tài)多種多樣,一些野生毒蘑菇與食用菇外形相似,非專業(yè)人員僅憑經(jīng)驗,靠形態(tài)、氣味、顏色等特征來辨識非常困難,極易誤食而引起中毒。

關(guān)于誤食毒蘑菇引發(fā)的中毒癥狀,浙大一院專家表示,不同種類的毒蘑菇中毒癥狀不一樣,可分為急性肝損害型、急性腎衰竭型、胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型、橫紋肌溶解型和光過敏性皮炎型7種類型。

其中,主要的劇毒蘑菇中毒癥狀類型有急性肝損害型、急性腎衰竭型和橫紋肌溶解型3類。另外,誤食毒蘑菇后,引起的精神癥狀主要表現(xiàn)為流涎、流淚、潮熱、譫妄、精神錯亂、幻視幻聽等。

食用蘑菇中毒后應(yīng)如何自救呢?洛江區(qū)醫(yī)院急診科主任莊竟揚(yáng)說,4-6小時之內(nèi)出現(xiàn)胃腸道癥狀,可盡快催吐。催吐可反復(fù)多次,盡量把胃內(nèi)食物吐出來,以減少毒素吸收。此外,中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施。

目前,世界上尚無治療毒蘑菇中毒的特效藥,處理方法包含催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、透析減少毒素吸收、對癥支持治療等。醫(yī)生建議,市民在購買蘑菇時,需前往正規(guī)商鋪、超市購買,切勿輕易采摘食用野生蘑菇,避免發(fā)生誤食野生蘑菇導(dǎo)致中毒事故發(fā)生。

編輯:張喆
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