很多人偏愛吃黃牛肉，而市場上水牛肉居多，怎樣才能吃上放心的黃牛肉？5月26日上午，肇慶市懷集縣永固鎮(zhèn)多安村正式啟動“牛世界”生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，計劃采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，為市場提供更多優(yōu)質(zhì)黃牛肉。

　　產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃面積超過1300畝，總投資估算約1.5億元，一期啟動區(qū)規(guī)劃建設(shè)面積約200畝。產(chǎn)業(yè)園主要打造“本份牛肉”和“永固山黃牛”等特色品牌，重點(diǎn)打造以生態(tài)養(yǎng)殖、發(fā)展現(xiàn)代屠宰生產(chǎn)線以及食品深加工為主，同時兼顧休閑旅游度假養(yǎng)生的生態(tài)示范基地。

　　中山市駐永固宿安村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長盧學(xué)全告訴記者，他們準(zhǔn)備經(jīng)貧困戶同意后，成立專業(yè)合作社，整合產(chǎn)業(yè)扶貧資金，加入“牛世界”項(xiàng)目，讓貧困戶真正恢復(fù)“造血”致富功能。