央廣網(wǎng)天津12月8日消息（記者陳慶濱）12月8日，2017第三屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽總結(jié)表彰大會(huì)在天津科技大學(xué)舉行。大會(huì)的召開也標(biāo)志著這場(chǎng)歷時(shí)6個(gè)多月、超百萬(wàn)人參與、席卷全國(guó)大學(xué)校園的食品安全科普公益活動(dòng)正式落下帷幕。大賽自7月啟動(dòng)至今，線下活動(dòng)先后走進(jìn)沈陽(yáng)、西安、重慶、廣州、武漢、杭州6座城市的高校，通過移動(dòng)科普實(shí)驗(yàn)室、食安PK臺(tái)、食安科普社區(qū)行等形式傳播食品安全科普知識(shí)，有超過3萬(wàn)人次的大學(xué)生直接參與到活動(dòng)中來。以寓教于樂的新穎賽事方式，將食品安全科普知識(shí)走進(jìn)校園，弘揚(yáng)科學(xué)精神和健康理念，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)委托現(xiàn)代社評(píng)院聯(lián)合權(quán)威專家發(fā)布了《全國(guó)大學(xué)生食品安全知識(shí)素養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)分析報(bào)告》，對(duì)當(dāng)今大學(xué)生群體的安全素養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)解讀。根據(jù)《全國(guó)大學(xué)生食品安全知識(shí)素養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)分析報(bào)告》發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，參賽學(xué)生的首次答題答對(duì)率為68.55%，最后一次答對(duì)率為80.76%。這表明通過競(jìng)賽，大學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)直接提升了12個(gè)百分點(diǎn)。

　　與此同時(shí)，全國(guó)高校70個(gè)社團(tuán)組成的“全國(guó)食品安全科普創(chuàng)新高校社團(tuán)聯(lián)盟”全面發(fā)力，迅速在校園掀起一場(chǎng)由學(xué)生自主策劃組織、康師傅提供支持的食安科普熱潮�；顒�(dòng)中，大學(xué)生的創(chuàng)造力被充分激發(fā)出來，形成了食安夜跑、花樣游戲、食安知識(shí)社區(qū)等貼近年輕人的多樣化活動(dòng)形式。

　　本屆大賽期間，參與大賽的志愿者超過1500人， 20000多名學(xué)生直接參加到高校社團(tuán)聯(lián)盟線下活動(dòng)中，影響超過100萬(wàn)人次，成為食安宣傳的一股生力軍，讓食品安全知識(shí)科普在大學(xué)校園全面開花。據(jù)了解，今年6月份，集知識(shí)競(jìng)賽、食安創(chuàng)作、食安宣傳于一體的綜合性官方微信平臺(tái)“食安控”正式上線，僅全國(guó)食品安全科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽板塊的參與人次突破125萬(wàn)，對(duì)大學(xué)生群體食品安全素養(yǎng)的提升產(chǎn)生了直接推動(dòng)。

　　此外，該平臺(tái)還推出了“宣傳控”和“創(chuàng)作控”達(dá)人賽。共發(fā)布科普文章200篇，創(chuàng)造了超過百萬(wàn)總閱讀量和高達(dá)26萬(wàn)人次的轉(zhuǎn)發(fā)量。同時(shí)，以食品安全為主題，參賽者也創(chuàng)造出了包括漫畫、短劇、歌曲等多種形式新穎的食安科普作品。與線下活動(dòng)相配合，主辦方還邀請(qǐng)校園網(wǎng)紅進(jìn)行實(shí)況直播，645.42萬(wàn)人次通過網(wǎng)絡(luò)共同參與其中，實(shí)現(xiàn)了科普活動(dòng)的大范圍傳播。