央廣網(wǎng)北京7月28日消息（記者 陳祥銳）由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、北京首采運(yùn)通電子商務(wù)有限責(zé)任公司（首旅集團(tuán)集采中心）主辦的中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會餐飲酒店采購委員會籌備會暨集采發(fā)布會將于7月30日在北京召開。
　　據(jù)了解，此次活動與第十一屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會（簡稱“北京酒店餐飲博覽會”）同時(shí)同地舉辦，是博覽會最重要的同期活動之一。活動以“互享共贏”為主題，旨在促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)與餐飲、酒店行業(yè)的跨領(lǐng)域溝通，搭建跨行業(yè)、多方參與的信息交流與供采對接平臺。
　　據(jù)悉，錦江酒店中國區(qū)、北京學(xué)�；刂惫┢脚_、香格里拉酒店集團(tuán)等近百家來自餐飲、酒店行業(yè)的采購代表將出席會議，并與到場的30多家國內(nèi)優(yōu)秀水產(chǎn)品企業(yè)交流對接。在2021餐飲酒店集采發(fā)布會環(huán)節(jié)，旗下有100多家酒店餐飲企業(yè)的首旅集團(tuán)將攜手全國各業(yè)態(tài)社會連鎖餐飲負(fù)責(zé)人集中發(fā)布采購需求，其中水產(chǎn)品采購金額高達(dá)數(shù)10億元。