今天是冬至節(jié)氣,天氣漸冷,上海人就會(huì)煮上一碗熱騰騰、圓滾滾、軟糯糯的湯圓,一口咬下去,軟糯的外皮下包裹著或香甜或咸鮮的內(nèi)陷,瞬間治愈了冬日的困乏。其實(shí)現(xiàn)在的湯圓很“花心”,小布搜羅到了各種不同口味的湯圓,看看哪個(gè)才是你們的最愛(ài)吧! 

  

 

  1、傳統(tǒng)系列

  黑洋酥、鮮肉、紅豆、棗泥,每一個(gè)都是懷舊者的心頭好,經(jīng)典永不過(guò)時(shí)!

  

  黑洋酥餡:一口下去,黑洋酥的濃香撲鼻而來(lái),下一秒,芝麻濃郁的口感就瞬間填滿唇齒間,整個(gè)味蕾得到了滿足。

  

  鮮肉餡:入口時(shí)輕輕咬一口,慢慢嗦出里面湯汁,再咬下一大口,肉餡與糯米皮隨著鮮美的湯汁一起滑入胃中,咸咸的,回味無(wú)窮。  

  豆沙餡:一口咬破,滿滿的豆沙溢出,綿密的口感,甜甜的吸到嘴里很滿足。

  

  棗泥餡:棗肉厚實(shí),再加上其他果仁,口感細(xì)膩又豐富,營(yíng)養(yǎng)更加全面。

  2、水晶系列

  喜歡小清新、高顏值的,則可以選擇水果餡的水晶湯圓,顆顆晶瑩剔透,都不知該如何下嘴才不會(huì)破壞湯圓的可愛(ài)~

  

  色彩豐富,晶瑩剔透,相較于傳統(tǒng)單一的味道,水晶湯圓則混合了各種口味,每一顆只有等你吃下去了才能知道等待你的是什么,就像抽盲盒一樣刺激。

  3、水果系列

  想尋求健康少脂的湯圓?那水果湯圓成了不二的選擇,油脂少,更為健康,酸酸甜甜的味道深受孩子們的喜愛(ài)。

  

  4、奇奇怪怪系列

  如果上面的口味都不能滿足你那顆獵奇的心,不如去嘗嘗這些口味的湯圓吧,吃貨的腦洞總是這么的大!

  

  榴蓮餡:榴蓮獨(dú)特的“臭味”被滾燙的糯米包裹起來(lái)后,那個(gè)味兒,難以置信!

  

  酸奶餡:既要滿足饞嘴,又不忘記養(yǎng)生,酸奶餡的湯圓就這樣橫空出世。

  

  五仁餡:在月餅界混的風(fēng)生水起的五仁又跑到湯圓界來(lái)攪局了,你敢嘗嘗么?

  

  有和小布一樣不喜歡吃餡兒的小伙伴嗎?那小小圓圓的酒釀圓子仿佛是為我們量身定做的。

  

  酒釀味濃甜潤(rùn),圓子軟糯,撒上干桂花,一口就能吞下幾個(gè)小可愛(ài),省力又好吃,完美~

  當(dāng)然,除了煮,湯圓還可以炸哦!

  

  油炸的湯圓外層金黃香脆的,咔哧一口,里面還是柔軟潔白,內(nèi)心是烏黑香甜的芝麻,香香甜甜。

  

  看了這么多圓潤(rùn)可愛(ài)的湯圓,你最中意哪一個(gè)呢?