為加快補齊“最先一公里”冷鏈物流短板，提升鄉(xiāng)村產業(yè)鏈供應鏈現代化水平，近日，云南省農業(yè)農村廳印發(fā)《云南省農產品產地倉儲保鮮冷鏈物流建設三年行動方案（2023—2025年）》提出，到2025年，云南省農產品產地冷藏保鮮設施庫容量達到800萬立方米以上，建成40個農產品產地冷鏈集配中心，果蔬、鮮切花、食用菌等農產品產地低溫處理率分別達到30%、70%、70%左右，產地貯藏保鮮和商品化處理能力明顯提升。

建立產地冷藏保鮮設施有多重要？舉一個例子，過去我們很多產地的農產品沒有家門口的“冰箱”，想要賣出好價錢，只能靠物流通道快速運出產地。但外運有一個問題就是路況不穩(wěn)定，新鮮度一路降低就容易導致農產品賣不出好價錢。想要實現農產品價值最大化，提升農產品附加值，最好的辦法是將農產品留在產地，將之精深加工后再流入市場，這就需要有田間冷庫作為支撐。

筆者曾到訪過云南省楚雄彝族自治州永仁縣一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農戶種的板栗因為沒有冷庫，只能運到外地去存儲，相應的分揀、加工也就安排在了外地，導致本地一些農業(yè)產業(yè)一直沒有發(fā)展起來。而別的地方因為建起了冷庫，不僅農產品的保鮮期延長了，還能在本地開展分揀、漂洗等加工流程，為村民提供就業(yè)崗位，上下游的農業(yè)產業(yè)鏈也得到了延伸。

如今，政府大力支持農產品產地建設倉儲保鮮庫，無疑是把好事真真切切辦到了農民的心坎上。但是，要讓田間冷庫真正“鏈”通鄉(xiāng)村致富路，還需要做好一些配套工作。一是管護要規(guī)范。產地冷藏保鮮設施立項之前，項目由誰投資、誰建設、誰管護，主體一定要明確；建成之后要對項目運行開展常態(tài)化監(jiān)督，及時發(fā)現并解決問題。二是用電要有保障。產地冷藏保鮮設施投產之后，要保證其正常的運轉，用電損耗量大是必然的，相關部門應探討并推出相應的農業(yè)生產用電價格優(yōu)惠政策，以降低產地冷庫的使用成本。最后，在風險規(guī)避方面，相關金融機構可以開發(fā)相應的金融產品，為冷藏保鮮農產品數量、質量安全以及價格波動等提供風險保障，以推動農產品產地冷鏈物流體系的持續(xù)健康發(fā)展。

（摘編自《云南日報》，原題為《讓田間冷庫“鏈”起致富路》）