央廣網(wǎng)北京3月6日消息 6日上午10時(shí)30分，十二屆全國(guó)人大二次會(huì)議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會(huì)，邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦，總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人畢美家就“扎實(shí)深化農(nóng)村改革，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。

　　韓長(zhǎng)賦說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體而言，安全水平逐年上升，但在一些地方，一些品種上，食品安全問題，包括蔬菜水果的農(nóng)殘超標(biāo)，包括養(yǎng)殖戶濫用添加劑，這些問題確實(shí)存在。

　　韓長(zhǎng)賦說，食品安全問題的原因，一是因?yàn)楸O(jiān)管體系還比較薄弱，尤其是到了縣鄉(xiāng)一級(jí)，力度尤為薄弱；二是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式分散，增加監(jiān)管難度，三是“現(xiàn)宰現(xiàn)吃”的消費(fèi) 方式，也增加了監(jiān)管的難度。