據(jù)新華社倫敦3月1日電 (記者王子江、鄧茜)世界知名酒展組織法國國際葡萄酒及烈酒展覽會3月1日公布的年度報告顯示,葡萄酒在中國的銷售額未來3年將增長39.8%,中國將成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒市場。
據(jù)介紹,2020年中國葡萄酒市場銷售額將達217億美元,超過法國和英國,躍居世界第二位。
報告還顯示,中國是世界上消費烈酒(包括白酒、伏特加、威士忌、白蘭地等)最多的國家,消費量約占全球1/3。
近日,逸香葡萄酒教育機構(gòu)針對國內(nèi)消費市場發(fā)起了“中國葡萄酒消費者口味調(diào)查”,并發(fā)布了國內(nèi)首個《葡萄酒的中國口味白皮書》。此次調(diào)查從香氣、酸/甜度、單寧、酒體等四個最易被消費者感知和評價的“核心指標(biāo)”構(gòu)筑了中國葡萄酒消費者的主流口味傾向,開瓶后無需等待,濃郁的水果香氣撲鼻而來。中等圓潤的酸度,口感順滑或略帶輕微澀感的單寧,酒體豐滿有層次,回味甜美。
據(jù)澳大利亞雅虎財經(jīng)網(wǎng)報道,因受中國政府“反腐倡廉”政策的影響,葡萄酒在中國市場遇冷,但國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)大膽預(yù)測,2015年中國的葡萄酒市場有望實現(xiàn)恢復(fù)性增長。
具體做法包括向三四線城市傾銷;打折及降價