央廣網(wǎng)成都12月3日消息(記者劉濤)12月3日,四川省第一屆營(yíng)養(yǎng)配餐技能競(jìng)賽決賽在四川旅游學(xué)院龍泉校區(qū)舉行,來(lái)自四川省各市(州)60名選手參加決賽并舉行競(jìng)賽頒獎(jiǎng)儀式。

  本次決賽包括營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論、人群營(yíng)養(yǎng)配餐(含普通人群和特定人群)、營(yíng)養(yǎng)餐制作、營(yíng)養(yǎng)餐科普宣講等內(nèi)容,分為筆試(營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論、人群營(yíng)養(yǎng)配餐)、實(shí)操(營(yíng)養(yǎng)餐制作)和科普(營(yíng)養(yǎng)餐科普宣講)3個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行。經(jīng)過(guò)一天緊張激烈的角逐,決賽評(píng)選出團(tuán)體一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)4名、三等獎(jiǎng)6名、優(yōu)秀獎(jiǎng)8名,個(gè)人一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)8名、三等獎(jiǎng)12名、優(yōu)秀獎(jiǎng)36名。

  此外,競(jìng)賽組委會(huì)還根據(jù)初賽階段各地組織工作評(píng)選出優(yōu)秀組織獎(jiǎng)5名。

  活動(dòng)由四川省衛(wèi)生健康委、人力資源社會(huì)保障廳、商務(wù)廳和省總工會(huì)主辦,四川旅游學(xué)院承辦,省疾病預(yù)防控制中心、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院,省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)協(xié)辦。