央廣網(wǎng)長(zhǎng)沙12月16日消息（記者堯遙 通訊員米婷婷 張微渺）近年來(lái)，湖南省懷化市溆浦縣橋江鎮(zhèn)蛇灣村大力發(fā)展種植甘蔗，再加工提純生產(chǎn)紅糖（俗稱片糖），現(xiàn)在形成種植、加工生產(chǎn)、銷售一條龍的鏈條式產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)該村村民走上脫貧致富道路。

　　這些天，在橋江鎮(zhèn)蛇灣村片糖專業(yè)合作社甘蔗基地，村民們正在收割甘蔗。他們五人合作，有的在用鋤頭把甘蔗從根部挖斷，有的除甘蔗葉，有的在把甘蔗捆綁成堆，然后把一捆捆甘蔗人工搬運(yùn)至拖拉機(jī)車上，再送回制作車間。

　　蛇灣村村民石修國(guó)說(shuō)，現(xiàn)在開(kāi)始熬片糖了，他們做工一天就有140元的收入。像石修國(guó)這樣的在基地務(wù)工的村民有40多人，每天不僅有一百多元的勞務(wù)收入，還可以享受專業(yè)合作社的紅利。

　　甘蔗經(jīng)過(guò)機(jī)械榨干取汁，熬制成片糖，真空包裝成箱就可以銷售。近年來(lái)，橋江政府注意蛇灣片糖品牌效益，加大宣傳力度，確保傳統(tǒng)古老的制作工藝流程，并在衛(wèi)生條件上要求更加嚴(yán)格，蛇灣片糖成了市場(chǎng)上搶手貨，遠(yuǎn)銷上海深圳等大都市，有些還被捎帶至東南亞等地，成了親友們饋贈(zèng)的佳品。

　　在蛇灣片糖熬制現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)常有很多食客們前來(lái)品嘗糖槌，重溫孩時(shí)的味道。現(xiàn)在，蛇灣片糖專業(yè)合作社片糖制作車間日產(chǎn)近千斤片糖，片糖還沒(méi)有全部包裝好就被顧客搶購(gòu)一空。因?yàn)榻衲旮收岙a(chǎn)量大增，每天專業(yè)熬糖師傅都加班加點(diǎn)熬制片糖，大約還有30天就全部加工完畢，產(chǎn)值達(dá)70萬(wàn)元左右，當(dāng)?shù)丶s200余群眾因片糖產(chǎn)業(yè)而走上了致富路。

　　橋江鎮(zhèn)蛇灣片糖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)向理軍介紹，為了推廣蛇灣片糖，他們花了150萬(wàn)元成立了專業(yè)合作社，5年來(lái)蛇灣片糖深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。在合作社的引領(lǐng)下，現(xiàn)在溆浦甘蔗種植基地達(dá)千余畝，片糖加工廠達(dá)12家，2000多村民實(shí)現(xiàn)了脫貧。