陜西：中小學食堂須提前公示營養(yǎng)餐食譜
2015-02-16 14:20:00 來源：央廣網 說兩句 分享到：
央廣網西安2月16日消息（記者雷愷）陜西省教育廳等6部門就做好2015年學生營養(yǎng)改善計劃發(fā)出通知，要求加快推進學校食堂供餐，具備供餐條件的學校要以提供完整的午餐或早餐為主要形式，學校食堂根據當地飲食習慣和農業(yè)物產制定每日學生帶量食譜，確保肉類、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等營養(yǎng)搭配，每周提前向學生和家長進行公示。
通知要求明確實施范圍，在確保應享盡享、人財物有長期保障的情況下，各市、縣（區(qū)）可結合實際適當擴大實施范圍，同時要將義務教育階段殘疾學生全部納入營養(yǎng)改善計劃實施范圍。供餐模式方面，國家試點縣（區(qū)）學校2015年秋季學期開始全部實行學校食堂供餐，地方試點縣（市、區(qū)）逐步以學校食堂供餐或企業(yè)配送完整早餐（午餐）模式替代其他形式供餐。
目前，陜西省43個國家試點縣和64個地方試點縣全部實施了學生營養(yǎng)改善計劃，實現了農村義務教育學生全覆蓋。
編輯：周陽
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