央廣網(wǎng)重慶12月19日消息（記者吳新偉）重慶市為期3個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“打擊并規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng)現(xiàn)已收尾。昨日，該市食藥監(jiān)局通報(bào)稱：此次行動(dòng)繳獲問(wèn)題豆芽373.4噸，如今問(wèn)題豆芽已基本絕跡。

　　據(jù)介紹，此次整治共取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)者909戶，吊銷食品流通、餐飲服務(wù)許可證30戶，立案查處食品違法1371件。食品違法案件包括無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小作坊、黑作坊；非法添加有毒有害物質(zhì)，如火鍋底料中添加罌粟殼、在面制品中過(guò)度添加泡打粉等。

　　警方介紹，共繳獲罌粟殼6千克、罌粟籽1.5千克，搗毀制售窩點(diǎn)12個(gè)。破獲在豆芽泡發(fā)、運(yùn)輸與貯存環(huán)節(jié)非法添加有毒有害物質(zhì)的違法犯罪活動(dòng)155起，捉獲犯罪嫌疑人245人，繳獲問(wèn)題豆芽373.4噸。其中，8起案件已移送法院審理，13名犯罪嫌疑人獲刑。

　　據(jù)介紹，不法商販利用俗稱“AB水”、“AB”粉的有毒添加物制作加工豆芽的情況比較猖獗，甚至幾乎成為行業(yè)“潛規(guī)則”。