央廣網(wǎng)大連7月29日消息（記者張四清 賈鐵生 通訊員李成芝）入夏以來，大連市氣溫升高，降雨量增大，空氣潮濕，導(dǎo)致野生菌類大量生長繁殖，近海（江、河）因地表水污染，進(jìn)而污染近海（江、河）貝類。據(jù)統(tǒng)計，目前全國各地已陸續(xù)報道了多起因采食野生鮮蘑菇、食用織紋螺引起的中毒事件。

　　專家介紹，大連市有野生蘑菇200多種，其中可致命的主要有白毒傘、鱗柄白毒傘和鹿花菌等，其毒性均為肝腎損害型，沒有特效治療藥物，死亡率極高。為加強(qiáng)預(yù)防食用野生鮮蘑菇中毒，2006年大連市政府印發(fā)了《關(guān)于禁止銷售野生鮮蘑菇的通告》（大政發(fā)[2006]72號），在全市范圍內(nèi)全面禁止銷售野生鮮蘑菇。今年，大連市食安辦已于6月初在新聞媒體發(fā)布了預(yù)防野生鮮蘑菇中毒警示，各區(qū)市縣及相關(guān)部門開展了宣傳工作。通過分析，造成中毒的主要原因有：一是安全意識薄弱，僥幸心理作祟。大連市雖多次進(jìn)行宣傳及發(fā)布警示，禁止食用野生鮮蘑菇，但百姓對此認(rèn)識仍然不夠，仍存在一種憑經(jīng)驗采摘、食用就沒有問題的僥幸心理。二是野生鮮蘑菇變異，極難辨別。由于菌種的變異等原因，可能發(fā)生形態(tài)改變，致使以前無毒的野生鮮蘑菇染上毒素成為毒蘑菇，即使是植物研究專家也無法僅憑肉眼和經(jīng)驗來判定是否有毒，極可能發(fā)生誤采、誤食，造成中毒。三是濕度、溫度適宜，野生鮮蘑菇產(chǎn)量增加。四是經(jīng)濟(jì)及市場影響，中毒人員中有80%是外來務(wù)工人員及城市周邊農(nóng)民等低收入群體。

　　近日有媒體報道福州羅源一名女性因吃了六兩麥螺中毒昏迷的事件。麥螺學(xué)名織紋螺，俗名尖螺、海絲螺、海獅螺或白螺，外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，螺體細(xì)長，長度約1厘米，寬度約0 .5厘米。引起織紋螺中毒的主要原因，是其體內(nèi)常會積聚赤潮海水中的有毒菌群以及河豚毒素。其中，河豚毒素是劇毒的非蛋白質(zhì)神經(jīng)毒素，0.5mg即可致人死亡。

　　為了您的身體健康和生命安全，大連市食安辦再次提醒廣大城鄉(xiāng)居民、來連游客和外來務(wù)工人員，不采食野生鮮蘑菇，不食織紋螺。