央廣網(wǎng)武漢12月10日消息（記者左艾甫）10日，據(jù)“健康湖北”公眾號(hào)消息，湖北省針對(duì)以湖北為第一入境地的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑢?shí)施采樣全覆蓋、樣本全檢測(cè)、包裝全消殺、商品全追溯措施，嚴(yán)防疫情輸入。同時(shí)將直接接觸冷凍冷藏冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員納入到新冠肺炎核酸檢測(cè)“應(yīng)檢盡檢”重點(diǎn)人群，每7天檢測(cè)1次。

　　湖北省新冠疫情防控指揮部已增設(shè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽亟M，由市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)、交通運(yùn)輸、衛(wèi)生健康、商務(wù)、公安、政務(wù)辦等單位組成4個(gè)工作專班開展聯(lián)合辦公。及時(shí)制定出臺(tái)《湖北省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽毓ぷ鞣桨浮芳啊逗�北省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《緦?shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)指南》《湖北省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽仡A(yù)防性消毒技術(shù)指南》。同時(shí)，修訂完善《湖北省新冠肺炎疫情常態(tài)化監(jiān)測(cè)方案》，對(duì)8類重點(diǎn)從業(yè)人員、重點(diǎn)場(chǎng)所環(huán)境以及冷鏈?zhǔn)称泛屯獍�裝進(jìn)行重點(diǎn)日常監(jiān)測(cè)。

　　近期，對(duì)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡少�、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售的單位和個(gè)人，湖北省已明確要求嚴(yán)格落實(shí)疫情防控管理主體責(zé)任。重點(diǎn)對(duì)進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品的裝卸、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、加工、分裝、銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)從業(yè)人員進(jìn)行采樣檢測(cè)。將直接接觸冷凍冷藏冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員納入到新冠肺炎核酸檢測(cè)“應(yīng)檢盡檢”重點(diǎn)人群，每7天檢測(cè)核酸1次。

　　截至目前，全省累計(jì)采集環(huán)境與重點(diǎn)從業(yè)人員新冠核酸檢測(cè)樣本超過197萬份，12月以來日均采樣檢測(cè)量超過3萬份。同時(shí)，對(duì)省內(nèi)外各地公布的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称逢栃詸z測(cè)情況，湖北迅速處置，對(duì)涉及的各批次冷凍產(chǎn)品已全部下架封存，環(huán)境全面消殺，開展應(yīng)急采樣檢測(cè)，防止涉疫食品流入市場(chǎng)。

　　湖北省衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，下一步，將繼續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍�裝、從業(yè)人員及環(huán)境場(chǎng)所的日常監(jiān)測(cè)，確保“全覆蓋、無遺漏”。嚴(yán)格執(zhí)行“冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員必需持7日內(nèi)新冠病毒核酸檢測(cè)陰性結(jié)果上崗，每日2次測(cè)量體溫并報(bào)告健康狀況”制度。對(duì)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)陽性結(jié)果批次食品及時(shí)做好“物品封存、采樣檢測(cè)、人員隔離醫(yī)學(xué)觀察、環(huán)境終末消毒”等應(yīng)急處置。

　　同時(shí)，專家提示，居民要通過正規(guī)途徑選購冷鏈?zhǔn)称�，關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，盡量避免用手直接接觸，可使用一次性手套，接觸后也應(yīng)及時(shí)洗手，同時(shí)戴好口罩。

　　加工時(shí)，遵循“生熟分開”原則，刀具、砧板、餐具等器具單獨(dú)放置，與熟食分開，使用完后及時(shí)清洗消毒，清洗或接觸冷凍生鮮食品后，應(yīng)洗手再接觸器皿或熟食。此外，肉蛋海鮮類食物一定要燒熟、煮透。