央廣網(wǎng)北京1月26日消息（記者覃勇）還有一個多星期，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)就將到來。今年春節(jié)期間，人們在看春晚、逛廟會、訪親友之外又多了一個選擇——到故宮過大年。

　　記者從山東省政府召開的新聞發(fā)布會上獲悉，1月28日（農(nóng)歷小年）至2月10日（農(nóng)歷正月初六），“中華老字號故宮過大年”活動將在故宮慈寧宮花園舉辦。屆時，來自山東、北京、上海、浙江、江蘇、河南、山西、天津、吉林、安徽等10個省市的150家老字號知名企業(yè)將參展，重點展示各地老字號的美食小吃、傳統(tǒng)年貨、文化用品、特色工藝品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝等，借以弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，宣傳推介老字號品牌，為春節(jié)增添別具特色的年味。

　　據(jù)介紹，舉辦老字號進(jìn)故宮過大年活動，把故宮和老字號共有的厚重文化底蘊(yùn)、追求完美的工匠精神融入到文化濃郁、妙趣橫生的紫禁城中國年之中，一方面可以吸引故宮眾多年輕粉絲關(guān)注老字號，增加老字號對年輕人的消費(fèi)黏度，另一方面也能激發(fā)老字號企業(yè)創(chuàng)新動力，加快營銷創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新。

　　據(jù)了解，此次由浙江省商務(wù)廳選定參展的老字號企業(yè)共有15家。湖州老恒和釀造有限公司副董事長盛明健在接受記者采訪時表示，創(chuàng)新已成為驅(qū)動老恒和這家老字號發(fā)展的新動能�，F(xiàn)在，老恒和工廠里傳統(tǒng)的黃酒存儲陶壇正被320立方米的不銹鋼大罐所代替，車間的空間利用率大幅提升。老恒和通過和知名院所進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，重點在新品研發(fā)、食品安全保障、人才隊伍梯隊建設(shè)等方面進(jìn)行針對性創(chuàng)新。

　　他說，現(xiàn)在老恒和主導(dǎo)產(chǎn)品優(yōu)勢不斷擴(kuò)大，已成為中國料酒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，并由傳統(tǒng)單一的營銷模式向多元化模式創(chuàng)新，商超、流通、餐飲和電商“四駕馬車”齊頭并進(jìn)，未來發(fā)展空間更加廣闊。

　　盛明健認(rèn)為，老字號的創(chuàng)新是在傳承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，“傳承和創(chuàng)新相互兼容必不可少，要在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝元素，走出一條‘貫穿古今’的增效之路。”

　　其實，面對當(dāng)前年輕一代新消費(fèi)群體和全新渠道，老字號們都在探索創(chuàng)新，積極適應(yīng)市場變化。茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳表示：“未來貴州茅臺需要做好兩件事就能越來越好：首先是堅守工藝，茅臺是老祖宗傳下來的東西，也是中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，需要一代代傳承下去；其次是堅持質(zhì)量，茅臺酒廠要把好質(zhì)量關(guān)。我們只要視質(zhì)量為生命，就不但能做大做強(qiáng)做優(yōu)，還能做久�！�

　　據(jù)介紹，活動期間，故宮博物院為保護(hù)好故宮內(nèi)的每一處珍貴遺產(chǎn)，對展示方案進(jìn)行了精心設(shè)計，用作產(chǎn)品展示的區(qū)域?qū)�專門鋪設(shè)完備的保護(hù)層，以確保保護(hù)好每一塊地磚。同時，故宮還專門印制了帶有參展企業(yè)標(biāo)識的手提袋，方便廣大游客購物使用，還可以用作留念。