“合同到期，撤店狂甩”、“不干了，緊急處理！”年底時(shí)節(jié)，越來(lái)越多的實(shí)體店加入撤店行列。關(guān)門(mén)歇業(yè)的不僅有小門(mén)店，還有大型商超、知名老店，近日，一份2016年最新實(shí)體店關(guān)店名單在坊間流傳，引發(fā)公眾唏噓。對(duì)于實(shí)體零售業(yè)集體衰退的原因，北京服裝學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家趙洪珊認(rèn)為，不僅源于電商沖擊，還有經(jīng)營(yíng)成本上升、實(shí)體經(jīng)濟(jì)放緩等。

　　故事

　　供不起租金 紅蜻蜓一年關(guān)多家店

　　三只鞋盒摞在一起搭成臨時(shí)小餐臺(tái)，鞋店售貨員小關(guān)在門(mén)店角落埋頭吃著午餐：素炒土豆絲、涼拌豆腐皮，主食是饅頭。菜味在空氣中彌漫，每個(gè)進(jìn)店的顧客都能聞到。小關(guān)在這家店工作五年多，幾乎每頓工作餐都是這么簡(jiǎn)樸，尤其是近兩年來(lái)，店鋪生意越來(lái)越冷清，到手的工資也越來(lái)越少，“能吃飽就不錯(cuò)了�！边@些天小關(guān)心里一直盤(pán)算著一件大事，公司將如何支付自己遣散費(fèi)。眼下，紅蜻蜓皮鞋皮具專(zhuān)賣(mài)交道口分店的玻璃窗和玻璃門(mén)上，幾乎貼滿(mǎn)了撤店告示：“撤店倒計(jì)時(shí)”、“賠錢(qián)也要甩”、“僅剩2天”、“備足年貨，回家過(guò)年”，但是進(jìn)門(mén)選貨的顧客卻寥寥。

　　“品牌定位有問(wèn)題，”小關(guān)說(shuō)，“款式老，年輕人不喜歡，適合中老年人，但老年人又不好穿，鞋瘦，還給你來(lái)個(gè)大高跟兒，賣(mài)誰(shuí)去呢！”因此店里一來(lái)貨小關(guān)就生氣，就知道這東西不會(huì)有人買(mǎi)。根據(jù)5年多的工作經(jīng)驗(yàn)，她認(rèn)為交道口這個(gè)地段還不錯(cuò)，守著公交車(chē)站，步行十分鐘可達(dá)旅游區(qū)南鑼?zhuān)�周邊有超市、面包店、飯館、酒店、東城區(qū)文化館、圖書(shū)館、醫(yī)院，不用愁客流量，但就是店里的貨品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。在小關(guān)看來(lái)，門(mén)店不景氣面臨關(guān)閉的重要原因，不是售貨員的推銷(xiāo)能力不行，而是公司配貨更新跟不上，“鞋和服裝一樣屬于搶季銷(xiāo)售產(chǎn)品，比如冬天一過(guò)夏款就得上市了�？墒俏覀冞@兒，該賣(mài)棉靴的時(shí)候一雙沒(méi)有，顧客誰(shuí)還等著你有貨啊，肯定去別地兒買(mǎi)去了，等你回頭再上棉靴的時(shí)候，人家都買(mǎi)差不多了，你的銷(xiāo)售量當(dāng)然就不行了�！毙￡P(guān)的這一席話(huà)如竹筒倒豆子般，宣泄了她心中積壓許久的郁悶。

　　銷(xiāo)售業(yè)績(jī)逐年下滑已經(jīng)使紅蜻蜓交道口分店供不起店租。據(jù)了解，該店鋪面積約30平方米，年租金26萬(wàn)元。也就是說(shuō)，每平方米年租金8.66萬(wàn)元。“所以這個(gè)店平均每天要賣(mài)4000元到5000元流水，才能看得到利潤(rùn)。”小關(guān)說(shuō)。這家店開(kāi)業(yè)已有8年，前幾年生意還不錯(cuò)，然而回顧2016年，店鋪銷(xiāo)售狀況持續(xù)疲軟，有時(shí)候一天就賣(mài)1000來(lái)塊錢(qián)，甚至幾百塊錢(qián)，“可不就是干賠錢(qián)嗎�！闭f(shuō)到這里小關(guān)兩手一拍，發(fā)出清脆的響聲，與她此時(shí)焦急的心情十分匹配。據(jù)小關(guān)透露，原來(lái)北京有紅蜻蜓連鎖店100多家，可是去年北京有好多家紅蜻蜓關(guān)門(mén)撤店，僅夏天的時(shí)候就撤走了5、6家。

　　在紅蜻蜓官網(wǎng)上可以看到，公司經(jīng)營(yíng)狀況不容樂(lè)觀(guān)。三季報(bào)顯示，2016年1—9月，紅蜻蜓實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.75億元，同比下降6.56%，陸續(xù)關(guān)閉153家業(yè)績(jī)較差的實(shí)體店鋪。對(duì)此紅蜻蜓分析，主要原因是國(guó)內(nèi)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)不景氣，消費(fèi)品市場(chǎng)需求放緩，鞋類(lèi)行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

　　現(xiàn)象

　　知名老店關(guān)店最多

　　北京青年報(bào)記者實(shí)地探訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，撤店“寒流”隨處可見(jiàn)。在東城區(qū)安定門(mén)交道口不到800米的街道上，多家實(shí)體店都貼出“撤店大甩賣(mài)”告示。除了紅蜻蜓，還有三家羊絨衫專(zhuān)賣(mài)店、一家男裝服飾店，一家好鄰居便利店已經(jīng)關(guān)門(mén)歇業(yè)。

　　不僅是小型實(shí)體店，大型實(shí)體店關(guān)門(mén)風(fēng)潮更加劇烈。近日，一份2016年最新實(shí)體店關(guān)店名單在坊間流傳，名聲響當(dāng)當(dāng)?shù)纳坛�巨頭、知名老店名列其中。在這份名單中可以看到，大型超市中，關(guān)店風(fēng)暴最強(qiáng)的要數(shù)沃爾瑪，2016年初宣布全球關(guān)閉269家店，其中中國(guó)有11家；其次是華潤(rùn)萬(wàn)家2016年計(jì)劃關(guān)閉68家門(mén)店，轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)商業(yè)；家樂(lè)福關(guān)閉3家店鋪；此外超市關(guān)店名單中還有華堂、大潤(rùn)發(fā)、卜蜂蓮花、華聯(lián)等。

　　大型百貨業(yè)，萬(wàn)達(dá)百貨關(guān)店規(guī)模最大，2015年關(guān)閉46家門(mén)店，2016年繼續(xù)關(guān)店，目前萬(wàn)達(dá)百貨業(yè)績(jī)已從萬(wàn)達(dá)年報(bào)中刪除；其次是馬莎百貨，2016年11月關(guān)閉英國(guó)以外的53間店鋪，其中中國(guó)內(nèi)地所有10間門(mén)店全部關(guān)閉；百盛，2016年關(guān)閉6家商場(chǎng)；新世界百貨，2016年上半年關(guān)閉北京時(shí)尚店和寧波匯美店。此外，關(guān)店名單上還有八佰伴、新華百貨、友誼商店等知名百貨業(yè)。

　　另外，服裝業(yè)關(guān)店潮更是兇猛，其中百麗關(guān)閉276家門(mén)店；達(dá)芙妮關(guān)閉757家店鋪。

　　奢飾品專(zhuān)賣(mài)店中，撤店數(shù)量最多的是LV，陸續(xù)關(guān)閉了廣州、上海、哈爾濱、天津、蘇州等7家品牌專(zhuān)賣(mài)店。另外，Burberry在中國(guó)關(guān)閉5家品牌店；Prada關(guān)閉香港精品店。

　　餐館關(guān)門(mén)歇業(yè)最為普遍，但是名單收集的是全國(guó)知名老店。成立于1988年的高端餐飲——凈雅大酒店，屬于中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)，經(jīng)過(guò)連續(xù)歇業(yè)，今年11月，北京最后一家門(mén)店關(guān)閉；成立于1938年的廣州大同酒家，曾是周恩來(lái)、陳毅指定宴客餐廳，2016年12月1日正式關(guān)門(mén)歇業(yè)；中國(guó)米其林一星餐廳泰安閣，今年9月22日停業(yè)整頓，成為米其林歷史上最短命的一星餐廳；2016年8月，香港翠華餐廳撤出杭州市場(chǎng)；2016年初，南京多家粵鴻和酒樓一夜之間全部關(guān)門(mén)。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年至少上萬(wàn)家店鋪關(guān)閉歇業(yè)，2016年上半年，僅在單體百貨、購(gòu)物中心，以及2000平方米以上的大型超市業(yè)態(tài)中，22家公司就關(guān)閉了41家店鋪，歇業(yè)店鋪的營(yíng)業(yè)總面積超過(guò)60萬(wàn)平方米，范圍遍及一二三線(xiàn)城市，其中一二線(xiàn)城市關(guān)店超過(guò)八成。

　　分析

　　關(guān)店原因不限于電商沖擊

　　對(duì)于2016年中國(guó)實(shí)體店關(guān)店潮的特點(diǎn)，北京服裝學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家趙洪珊分析，較以前范圍更廣，在原先實(shí)體店中有優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)域也出現(xiàn)關(guān)店現(xiàn)象，比如奢侈品、餐飲、生鮮等品類(lèi)以及超市這種業(yè)態(tài)。另外，關(guān)店類(lèi)型也是全范圍的。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r顯示，過(guò)去五年中國(guó)零售市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模持續(xù)緩慢下行，且主要實(shí)體零售企業(yè)的增速下滑明顯。2015年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售規(guī)模2.1萬(wàn)億元人民幣，增長(zhǎng)僅為4.3%，是歷年來(lái)最低的一次。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2014年全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)銷(xiāo)售額增速已接近零點(diǎn)，2015年百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)銷(xiāo)售額甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

　　對(duì)于實(shí)體零售衰退的原因，趙洪珊認(rèn)為，不僅僅源于電商的沖擊，還有經(jīng)營(yíng)成本上升，也有實(shí)體經(jīng)濟(jì)不景氣的原因。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，實(shí)體店關(guān)店不完全因?yàn)殡娚虥_擊，還有實(shí)體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，人工成本、租金成本、稅費(fèi)成本高企等，蠶食著本來(lái)就不高的利潤(rùn)。此外，隨著80后、90后等新興消費(fèi)力量逐漸成熟、壯大，新興消費(fèi)群體對(duì)于零售產(chǎn)業(yè)的影響越來(lái)越明顯。據(jù)淘寶統(tǒng)計(jì)，目前淘寶用戶(hù)構(gòu)成中接近80%的用戶(hù)年齡在35歲以下，而24歲以下的消費(fèi)者比例達(dá)到了35%；賣(mài)家中90后群體也逐漸形成規(guī)模。這一人群的購(gòu)物習(xí)慣是，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)便捷地獲取信息，在家里完成尋找、比價(jià)、與賣(mài)家溝通等環(huán)節(jié)，網(wǎng)上付費(fèi)下單，然后等待送貨上門(mén)。

　　趨勢(shì)

　　拓展線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道

　　在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，中國(guó)零售市場(chǎng)也正由賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)演變，消費(fèi)者主導(dǎo)的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。展望未來(lái)零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，零售業(yè)市場(chǎng)分析人士的觀(guān)點(diǎn)是，傳統(tǒng)零售業(yè)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的跑馬圈地階段，借助過(guò)去十幾年的宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)紅利完成了高速擴(kuò)張。在當(dāng)今全渠道的大背景下，傳統(tǒng)零售商毫無(wú)疑問(wèn)面臨著同時(shí)拓展線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道的壓力，以及提升服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)者忠誠(chéng)度的挑戰(zhàn)。

　　對(duì)于不斷遇冷的實(shí)體零售而言，全渠道建設(shè)或能助其重拾增長(zhǎng)動(dòng)力。全渠道零售不是對(duì)零售業(yè)的漸進(jìn)式調(diào)整，而是打通各渠道進(jìn)行戰(zhàn)略重組，通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)購(gòu)物場(chǎng)景、品類(lèi)配置、物流倉(cāng)儲(chǔ)在全渠道零售的大背景下，消費(fèi)者畫(huà)像的形成始于對(duì)不同銷(xiāo)售渠道的數(shù)據(jù)搜集，包括線(xiàn)上網(wǎng)店、移動(dòng)端和線(xiàn)下門(mén)店；接著對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品進(jìn)行進(jìn)一步的標(biāo)簽規(guī)劃，形成商品畫(huà)像；最后在此基礎(chǔ)上結(jié)合消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)生成消費(fèi)者畫(huà)像。如此既可實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求的實(shí)時(shí)預(yù)測(cè)，又可以長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)消費(fèi)者的偏好。

　　與電商企業(yè)相比，傳統(tǒng)零售企業(yè)要在搭建物流配送體系，營(yíng)造生動(dòng)直觀(guān)的客戶(hù)體驗(yàn)等方面發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，以彌補(bǔ)自身互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的不足，實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。零售企業(yè)通過(guò)全渠道搭建，線(xiàn)上線(xiàn)下整合營(yíng)銷(xiāo)，深度挖掘和引導(dǎo)客戶(hù)需求，在提升客戶(hù)品牌認(rèn)知和忠誠(chéng)度的同時(shí)，也提升了客戶(hù)的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　專(zhuān)家建議，大型零售巨頭在鞏固零售業(yè)務(wù)的同時(shí)，也在積極嘗試多元化發(fā)展，并通過(guò)消費(fèi)者的多角度覆蓋來(lái)提高消費(fèi)者滲透率。這種跨界也使得競(jìng)爭(zhēng)從零售競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)展到了多場(chǎng)景消費(fèi)者資源的搶占，金融、娛樂(lè)、本地服務(wù)、社交、物流等都成為消費(fèi)者的入口，多元化競(jìng)爭(zhēng)的格局正逐漸顯現(xiàn)。

　　財(cái)經(jīng)觀(guān)察

　　商業(yè)模式創(chuàng)新是企業(yè)生存落腳點(diǎn)

　　紅蜻蜓等民企品牌現(xiàn)象只是當(dāng)前眾多線(xiàn)下品牌生存狀況的一個(gè)縮影，我們當(dāng)然不能就此下結(jié)論說(shuō)紅蜻蜓這類(lèi)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)品牌已經(jīng)窮途末路。但是是不是真正有“大工匠”精神是一個(gè)品牌能否在激烈競(jìng)爭(zhēng)中生存下去，成長(zhǎng)壯大的原動(dòng)力。

　　很多傳統(tǒng)零售業(yè)順應(yīng)客戶(hù)需求，開(kāi)展商業(yè)模式創(chuàng)新。在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與德勤聯(lián)合進(jìn)行的針對(duì)網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查中顯示，超過(guò)六成的受訪(fǎng)企業(yè)認(rèn)為，商業(yè)模式的創(chuàng)新將是企業(yè)未來(lái)發(fā)展所面臨的主要挑戰(zhàn)之一，近三分之一的企業(yè)更是將此列為企業(yè)面臨的首要挑戰(zhàn)。報(bào)告分析指出，新興模式有望成為網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。比如，跨境電商增長(zhǎng)迅速，吸引了超過(guò)八成的受訪(fǎng)企業(yè)，計(jì)劃擴(kuò)大其現(xiàn)有的業(yè)務(wù)，或在兩年內(nèi)發(fā)展跨境電商業(yè)務(wù)。此外，近五成的受訪(fǎng)企業(yè)認(rèn)為，不斷加劇的同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展構(gòu)成了重大挑戰(zhàn)，并因此開(kāi)始將注意力投向跨境電商、農(nóng)村電商等新興領(lǐng)域；與此同時(shí)，企業(yè)還不斷嘗試通過(guò)產(chǎn)品、渠道、服務(wù)、商業(yè)模式的創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)新的突破；爭(zhēng)相采取差異化的發(fā)展策略以避免同類(lèi)間的競(jìng)爭(zhēng)。超過(guò)半數(shù)的受訪(fǎng)企業(yè)計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)，將移動(dòng)端購(gòu)物和跨境電商這兩個(gè)飛速增長(zhǎng)的領(lǐng)域作為其主要的發(fā)展戰(zhàn)略，而信息系統(tǒng)的投入、物流建設(shè)、流程整合、金融業(yè)務(wù)等也將成為部分企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略落腳點(diǎn)。

　　但這一切還都不是企業(yè)發(fā)展的根本，企業(yè)生存發(fā)展的根本力量是能否有“咬住青山不放松”精神，心無(wú)旁騖地堅(jiān)持初衷�，F(xiàn)在全世界都在驚訝于華為的神奇故事，但是到底有多少企業(yè)家真的有任正非那種執(zhí)著就是問(wèn)題了。有些企業(yè)家看到上市可以圈錢(qián)于是就圈錢(qián)跑路，看到房地產(chǎn)賺錢(qián)就把精力投向房地產(chǎn)，于是丟了主業(yè)，丟了品牌，也丟了企業(yè)的靈魂，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的商戰(zhàn)場(chǎng)上敗下陣來(lái)。這決不應(yīng)該是我們這樣一個(gè)制造大國(guó)的企業(yè)文化，也決不是具有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的企業(yè)家所應(yīng)該具備的胸懷。北青報(bào)記者在采訪(fǎng)了很多行將消失的傳統(tǒng)品牌之后深切地感受到，要讓中國(guó)品牌活下去，并成長(zhǎng)為世界品牌，首先要有創(chuàng)新精神，同時(shí)還要持之以恒。