央廣網(wǎng)廣州12月17日消息（記者陳越）“大國(guó)工匠灣區(qū)行“活動(dòng)線路三最后一站回到了廣州，國(guó)賽選手們首先來(lái)到白天鵝賓館。白天鵝賓館的緣起、成長(zhǎng)、絢爛、涅槃的歷程，以及輝煌的歷史、優(yōu)雅的環(huán)境、濃濃的藝術(shù)氛圍，引來(lái)了選手們一片嘖嘖贊嘆之聲。
9秒套枕頭！白天鵝工匠折服國(guó)賽選手
“來(lái)，三、二、一開(kāi)始！”僅僅經(jīng)過(guò)9秒，白天鵝賓館的行政管家黃信便把枕頭套好鋪平，看似簡(jiǎn)單，但會(huì)不會(huì)就是傳說(shuō)中的“眼睛看會(huì)，手并沒(méi)學(xué)會(huì)”的操作呢？
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
有兩位選手嘗試挑戰(zhàn)，時(shí)間都超1分鐘，經(jīng)過(guò)黃信公布“秘籍”后，選手們均能保持在30秒至1分鐘內(nèi)完成。據(jù)了解，黃信曾獲得旅控集團(tuán)技能大賽鋪床冠軍，作為選手們的前輩，他用秒速套枕套的“殺手锏”緊緊地抓住了選手們的眼球，也讓選手們解鎖了新技能。
多才多藝！不會(huì)畫(huà)畫(huà)的音樂(lè)鑒賞人不是好的廚師
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
白天鵝賓館的特色客房，以及管理要求和人性化服務(wù)讓選手們嘆為觀止，同時(shí)，餐飲服務(wù)的質(zhì)量要求也是頂級(jí)的！房務(wù)部賓客關(guān)系總監(jiān)張丹鳳告訴記者：“好的廚師不僅會(huì)做菜品，還得會(huì)音樂(lè)、繪畫(huà)等多樣技能�！边@句話在國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員、包餅房大廚馮立新身上體現(xiàn)得淋漓盡致。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
馮立新為選手們進(jìn)行了西點(diǎn)拼盤(pán)制作表演。在馮立新舉重若輕、行云流水般的揮灑下，一臺(tái)惟妙惟肖、生動(dòng)傳神的點(diǎn)心拼盤(pán)，猶如一幅藝術(shù)品很快完成。12只瓷碟拼起來(lái)是一幅畫(huà)，分開(kāi)來(lái)則是一碟碟精彩各異的點(diǎn)心，其精妙之處，博得滿堂喝彩。
堅(jiān)守！時(shí)光雕琢終成大器
座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
“我從一個(gè)保安員開(kāi)始，把這份平凡的工作想做到極致，進(jìn)而爭(zhēng)取到進(jìn)入國(guó)內(nèi)和國(guó)際院校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)�！卑滋禊Z賓館黨委書(shū)記王勇與選手們進(jìn)行了座談互動(dòng)。
座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
王勇分享了他在白天鵝賓館一步步成長(zhǎng)的印記，以及近四十年的職場(chǎng)經(jīng)歷。他表示，一個(gè)人要獲得技能和職場(chǎng)的提升，唯有堅(jiān)守，從最簡(jiǎn)單辛苦、最重復(fù)枯燥的工作做起。對(duì)此，張丹鳳也認(rèn)為，工匠不是一朝一夕可以養(yǎng)成的，靠的是不懈的堅(jiān)守，不斷的打磨。
座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（央廣網(wǎng)發(fā)）
此外，來(lái)自四川旅游學(xué)院的高亮同學(xué)在互動(dòng)時(shí)表示，他的老師也曾在白天鵝工作，白天鵝對(duì)自身也有著高標(biāo)準(zhǔn)，令其終身難忘。賓館副總經(jīng)理劉斌也與選手們分享道，任何一項(xiàng)成功都不會(huì)唾手可得，都要經(jīng)過(guò)數(shù)年，十?dāng)?shù)年，甚至數(shù)十年的磨練，才能開(kāi)花結(jié)果。他鼓勵(lì)大家熱愛(ài)一行，堅(jiān)守一行，甘于寂寞，才能守得最終的突破和成功。
