韶關仁化縣舉行農(nóng)副產(chǎn)品“十大文創(chuàng)”品牌發(fā)布會。（央廣網(wǎng)記者 官文清 攝）

　　央廣網(wǎng)韶關12月25日消息（記者官文清）12月24日，韶關仁化縣舉行農(nóng)副產(chǎn)品“十大文創(chuàng)”品牌發(fā)布會，“梨樹下堆花酒、雙峰堆花酒、石塘尋味酸品、農(nóng)民頭辣椒醬、怡煌紅白毛茶、長絲念米粉、楊泰和米餅、扶溪鴨稻米、臘稻鴨、丹霞貢柑”獲得殊榮，是仁化眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的“優(yōu)秀代表”。

　　韶關仁化近年重視特色產(chǎn)品文創(chuàng)品牌建設——由“E網(wǎng)興農(nóng)”仁化運營中心組織優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)進行溝通對接并達成共識，結合當?shù)貧v史文化、非遺文化、鄉(xiāng)村生態(tài)等特色，打造出農(nóng)副產(chǎn)品“十大文創(chuàng)”企業(yè)品牌，重點針對品牌故事、產(chǎn)品形態(tài)、外觀包裝、生產(chǎn)資質(zhì)（SC證）、生產(chǎn)加工、銷售渠道拓展等內(nèi)容尋找解決方案。

　　據(jù)介紹，仁化山水秀美，生態(tài)環(huán)境良好，物產(chǎn)豐饒，是國家特色農(nóng)產(chǎn)品貢柑優(yōu)勢區(qū)，省級柑橘產(chǎn)業(yè)園，有丹霞貢柑、長壩沙田柚、仁化白毛茶三個地理標志保護產(chǎn)品及扶溪大米、平甫柰李、石塘堆花米酒等一批區(qū)域公用品牌。

　　“怡煌紅白毛茶”代表現(xiàn)場分享品牌創(chuàng)建的故事，仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉(xiāng)，紅山鎮(zhèn)的“云霧白毫”茶，曾是明清的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，并且具有天然的蘭花香味，為我國三大白毛茶之首。它還有生津解渴、醒腦提神、消食開胃、降低血壓等多種功效。常飲可健身益壽。 “白毛尖”茶是茶葉中的珍品，好茶從大山中走出殊為不易，“這次活動有助于整合全鏈條資源，解決仁化白毛茶上行推廣問題”。

　　“農(nóng)民頭辣椒醬”，純天然綠色產(chǎn)品，特點一是“新鮮”、二是辣、三是陳年老壇古法泡制，“農(nóng)民頭辣椒”已經(jīng)在市場上有著一定影響力，接下來進一步明確定位，與市場上領軍的一些著名品牌“辣椒醬”進行差異化競爭，進一步塑造文化品牌，讓宣傳起到事半功倍的效果。

　　本次活動是仁化推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興的重要工作內(nèi)容，整合仁化優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品特色資源，打造仁化“粵字號”農(nóng)副產(chǎn)品品牌，提高產(chǎn)品市場流通溢價能力，打造旅游手信標志產(chǎn)品，促進“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展，培養(yǎng)更多高素質(zhì)農(nóng)民進行可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。