央廣網(wǎng)佛山12月31日消息 在當前的新形勢新環(huán)境下，發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟意味著什么？
在加快構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局中，數(shù)字經(jīng)濟既是企業(yè)轉(zhuǎn)型增長的新變量，也是提質(zhì)增效的新舉措。
2020年，數(shù)字經(jīng)濟正在通過一點一滴的變化改變我們的生活。
數(shù)字化賦能生活
多場景應(yīng)用機器人
如果一家餐飲店，由機器人“廚師”掌勺，前臺接待、地面配送等服務(wù)，也均由機器人完成，你有沒有興趣一探究竟？
今年6月，全球首個機器人餐廳綜合體——FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合廳在廣東順德正式開業(yè)。在客流高峰期時，餐廳出餐效率可達120份/小時;咖啡機器人制作一杯咖啡的時間僅需45秒。
碧桂園通過千璽機器人集團，展現(xiàn)了企業(yè)向多元發(fā)展的雄心壯志。
中國科學(xué)院趙淳生院士認為，千璽機器人餐廳在目前餐飲機器人行業(yè)中技術(shù)最先進、業(yè)態(tài)最完整、產(chǎn)品最豐富，“不僅在很多方面填補了行業(yè)空白，還具有標桿意義和研究價值。”
千璽集團相關(guān)負責(zé)人表示，機器人標準化烹飪能夠讓出品菜肴的質(zhì)量更加穩(wěn)定，同時也提高出品速度和生產(chǎn)效率。在后疫情時代，機器人提供的無接觸餐飲，更符合人們的健康需求。
此外，在餐飲機器人領(lǐng)域的持續(xù)深耕，也帶給了千璽集團更加寶貴的人才資源與技術(shù)經(jīng)驗。
據(jù)了解，在應(yīng)用研發(fā)層面，核心團隊中博士和碩士占比超80%。截止2020年11月，已累計提交700余項專利申請，自主研發(fā)機器人設(shè)備及軟件系統(tǒng)80多種。
在機器人餐廳開幕當天，由國家機器人檢測與評定中心等單位聯(lián)合千璽集團共同制定的《食品領(lǐng)域機器人系統(tǒng)安全認證技術(shù)規(guī)范》也正式發(fā)布，這是國內(nèi)食品機器人領(lǐng)域的首個技術(shù)規(guī)范。
讓技術(shù)革新走進傳統(tǒng)餐飲行業(yè)，向智慧化積極邁進，是碧桂園的設(shè)想與目的。
以千璽集團的餐飲機器人研發(fā)機構(gòu)智源科技為例，至今已有 60 余款自主研發(fā)的機器人設(shè)備及系統(tǒng)投入使用，其中第二代煲仔飯機器人和迷你雪糕機器人，獲得了由國家機器人檢測與評定中心頒發(fā)的系統(tǒng)集成餐飲機器人CR證書，開創(chuàng)了行業(yè)先河。
目前，千璽集團正在打造自有中央廚房及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系，嚴把質(zhì)量關(guān)，嚴控源頭、全程溯源，致力于向全社會提供健康、衛(wèi)生、好吃、快捷、實惠和富有科技感的美食。
能讓機器人大展身手的，顯然不僅僅只有餐飲領(lǐng)域。
10月14日，國家發(fā)改委等六部門印發(fā)了《關(guān)于支持民營企業(yè)加快改革發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級的實施意見》。其中提到，要實施機器人及智能裝備推廣計劃；加快高危行業(yè)領(lǐng)域“機器化換人、自動化減人”行動實施步伐。
隨著近年來新一代信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，技術(shù)裝備的更新迭代，建筑業(yè)迎來了進一步發(fā)展的契機。
“科學(xué)技術(shù)發(fā)展到今天，用機器人建房子的條件已經(jīng)具備�！北坦饒@董事局主席楊國強表示。
碧桂園正是瞄準了這一需求與發(fā)展，以博智林機器人作為抓手，將“智能+”滲入到自己轉(zhuǎn)型升級的步伐當中。
據(jù)悉，公司現(xiàn)有在研建筑機器人50余款，覆蓋主要建筑工藝工序。其中近40款投放工地測試應(yīng)用，10多款進入產(chǎn)品化階段，自主研發(fā)的自升造樓平臺、智能施工升降機作為配套設(shè)備已投入工地。
智能化的號角已經(jīng)在建筑施工行業(yè)吹響。
截至2020年9月，博智林已遞交專利有效申請2500多項，其中已獲授權(quán)700多項，發(fā)明專利120多項，其余的正在審查待授權(quán)中，在關(guān)鍵領(lǐng)域擁有一批自主核心技術(shù)。
此外，博智林與合作高校還積極開展政府科研項目聯(lián)合申報。與香港科技大學(xué)、香港理工大學(xué)等合作申報“智能機器人和裝備制造”重大專項，“基于建筑信息模型和人工智能技術(shù)的建筑機器人研究與應(yīng)用示范”項目已獲批開展研究。
同時，博智林機器人將以機器人谷為依托，整合企業(yè)資源以及博智林在建筑科技領(lǐng)域的探索和優(yōu)勢，與國際企業(yè)、行業(yè)龍頭共建以特種服務(wù)機器人為特色的機器人產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
“期待在不遠的將來，機器人為我們晝夜不停地建造安全、健康、美觀、經(jīng)濟、適用和耐久的房子�！睏顕鴱娬f。
搶占智慧農(nóng)業(yè)高點
碧桂園鄉(xiāng)村振興的“初心”
借助衛(wèi)星導(dǎo)航定位的收割機如何與無人駕駛的接糧機在農(nóng)場上協(xié)同作業(yè)？
10月，在黑龍江建三江舉行的一場農(nóng)機無人駕駛作業(yè)演示會上，幾十臺農(nóng)機現(xiàn)場演示了糧食耕種管收的全流程無人化作業(yè)，讓外界見識到了碧桂園所期待的“高科技農(nóng)業(yè)”。
中國工程院院士羅錫文表示：“北大荒建三江和碧桂園農(nóng)業(yè)聯(lián)合組織實施的這個無人化農(nóng)場試驗示范項目，是目前國內(nèi)外針對主糧作物的規(guī)模最大、參加試驗示范的農(nóng)機設(shè)備最多、作業(yè)環(huán)節(jié)項目最全、無人化技術(shù)最先進、農(nóng)機田間作業(yè)無人化程度最高的一個無人化農(nóng)場項目，也是迄今為止全球首個超萬畝的無人化農(nóng)場試驗示范項目�！�
僅僅用時一年，碧桂園的農(nóng)業(yè)示范項目就已初步取得系列成果。
2018年，碧桂園農(nóng)業(yè)控股有限公司成立；2019年10月，碧桂園農(nóng)業(yè)控股宣布與黑龍江省建三江管理局攜手打造大型無人化農(nóng)場；今年3月，碧桂園農(nóng)業(yè)以3億元收購了華大基因農(nóng)業(yè)控股有限公司80%的股權(quán)。
回顧碧桂園在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的一系列動作，一開始是源于楊國強“重新回去種田”的夢想。“40年前我種田，40年后我還是回去種田�！�
伴隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)的發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)全天候、全過程、全空間的無人化，已具備實現(xiàn)的可能性。
碧桂園農(nóng)業(yè)總裁梅永紅認為，碧桂園農(nóng)業(yè)不是簡單地做耕耙播收，不是對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)做簡單的替代，而是想做高科技農(nóng)業(yè)。
“加快布局‘無人農(nóng)場’應(yīng)用場景，廣泛應(yīng)用農(nóng)牧機器人新技術(shù)，全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈自動化水平，將成為占據(jù)全球農(nóng)業(yè)未來發(fā)展制高點的重要手段。”楊國強說。
“無人農(nóng)場”不是真的“無人”，而是通過科技手段降低農(nóng)民勞動強度，增加農(nóng)民收入，發(fā)展新的第二、第三產(chǎn)業(yè)，讓需要發(fā)展的農(nóng)村，得到人才、資金、資源等要素的支持，從而減少城鄉(xiāng)差距。
目前，碧桂園農(nóng)業(yè)與多家國內(nèi)外科研機構(gòu)、企業(yè)達成合作，構(gòu)建農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)“朋友圈”，在分子育種、基因編輯、智慧農(nóng)業(yè)等方面逐漸形成出競爭力。
下一步，碧桂園農(nóng)業(yè)將在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建集糧食種植、收割、倉儲、加工、運輸于一體的無人化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，更好地滿足人們對綠色安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。
