南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/汪棹桴)宣揚(yáng)大吃大喝行為的吃播節(jié)目要收手了。11月27日,省十三屆人大常委會(huì)第二十六次會(huì)議表決通過(guò)《廣東省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的決定》(以下簡(jiǎn)稱《決定》),在明確要求餐飲經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)額的同時(shí),也禁止制作傳播宣揚(yáng)暴飲暴食等浪費(fèi)食品的行為。

  《決定》要求,單位食堂等餐飲場(chǎng)所要加強(qiáng)食堂食物殘?jiān)占h(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,并對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。同時(shí)鼓勵(lì)具備條件的單位食堂實(shí)行自助點(diǎn)餐、計(jì)量收費(fèi)。

  近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展迅速,《決定》也明確通過(guò)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)提供服務(wù)的餐飲經(jīng)營(yíng)者,需向消費(fèi)者提供食品份量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息。

  針對(duì)學(xué)校用餐浪費(fèi)突出的問(wèn)題,《決定》要求學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂的管理和考核,優(yōu)選供餐經(jīng)營(yíng)者,健全引進(jìn)和退出機(jī)制,考核不合格的供餐經(jīng)營(yíng)者應(yīng)解除合作。同時(shí),要求學(xué)校食堂、供餐經(jīng)營(yíng)者提高飯菜質(zhì)量,提供不同規(guī)格餐食選擇,滿足學(xué)生個(gè)性化就餐需求。

  近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了不少以“大胃王”為噱頭的吃播視頻!稕Q定》規(guī)定,禁止制作、傳播、宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食以及其他浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。

  在廚余垃圾和過(guò)期食品處理方面,《決定》明確,要按照規(guī)定將廚余垃圾和過(guò)期食品交由具備相應(yīng)資質(zhì)條件的單位進(jìn)行無(wú)害化處理,不得隨意處置,同時(shí)要按照誰(shuí)產(chǎn)生誰(shuí)付費(fèi)、多產(chǎn)生多付費(fèi)的原則,推廣實(shí)施計(jì)量收費(fèi)、分類計(jì)價(jià)等收費(fèi)管理制度。