在福建省福州連江縣，漁民們在今年春季投放到海里的淡菜幼苗，已長大500倍到600倍。眼下，漁民們忙著為淡菜分苗養(yǎng)殖。

在連江縣苔菉鎮(zhèn)后灣村，一大早，漁民們在碼頭上用鮑魚籠和木板搭起十幾個(gè)臨時(shí)工作臺，在平臺上鋪上寬約20厘米的草席，放上長約2.6米的棉布苗繩，撒上淡菜苗，再用梭針將草席縫緊捆好，堆放在地上，如此循環(huán)反復(fù)，忙個(gè)不停。

現(xiàn)在往海里投放淡菜苗是實(shí)施分苗作業(yè)，因?yàn)榻衲?月份投放到海里面的淡菜苗，經(jīng)過一段時(shí)間的生長，個(gè)頭已經(jīng)變大，如果繼續(xù)掛在原先的苗繩上生長，淡菜苗會非常擁擠，不但長不大，還容易掉落到海里面，最近是淡菜分苗的黃金季，必須搶抓時(shí)間，力爭在元旦前分苗結(jié)束。

據(jù)了解，淡菜除了幼苗靠人工培育外，掛養(yǎng)海里的全過程，都是自然生長，現(xiàn)在分苗之后，到明年7、8月可以達(dá)到上市的規(guī)格，肉質(zhì)鮮美，深受消費(fèi)者青睞。

今年，連江縣淡菜養(yǎng)殖面積近7000畝，產(chǎn)量達(dá)27000多噸，產(chǎn)值達(dá)3億多元。

監(jiān)制 | 田忠卿 李宇飛

統(tǒng)籌 | 李慶波 林舟 陳庚

記者 | 萬存靈 薛思遠(yuǎn)

編輯 | 黃志豪

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