6月5日，由丹袍·吳志強大紅袍發(fā)起的年份大紅袍品鑒會在廈門舉辦。當天，數(shù)十名茶人到場品鑒，交流分享品茶心得。

據(jù)福建農(nóng)林大學教授孫威江介紹，年份大紅袍的香型隨年份增長而發(fā)生變化，花香、果香、木香、陳香等香型代表著不同的年份和品質。活動邀請專業(yè)茶藝師分別沖泡大紅袍、肉桂、水仙等三種茶葉，邀請到場嘉賓一同品鑒5年、10年、20年三種年份的大紅袍，感受時光給大紅袍賦予的各色滋味。

“都說‘五年為陳，十年為丹，二十年為寶’，不同年份的大紅袍確實能帶來不同的感官體驗。”據(jù)了解，廈門市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會下一步將規(guī)范化、常態(tài)化舉辦會員企業(yè)的品牌推廣交流活動，助力“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。

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